Món này tưởng khó làm nhưng chỉ cần biết cách là có thể làm được thành công.
P/s:Món này tui từng làm ùi ai thich hum nào tui làm cho
Một cách làm gà chiên có da bên ngoài giòn rụm, thịt mềm và vẫn giữ được vị ngọt của thịt gà tươi, không lo lắng bên trong sống, bên ngoài cháy !

Nguyên liệu:

Đùi gà: 4 chiếc
Dừa nạo: 1 lạng
Mật ong, dầu rán, gia vị, rau xà lách, chanh tươi, hành khô.

Thực hiện:

Đùi gà rửa sạch, dùng dao khía nhiều đường trên đùi gà để chúng dễ ngấm gia vị.
Dừa nạo, ngâm trong một chút nước ấm rồi đem vò kỹ lấy nước cốt. Hành khô bóc vỏ băm nhuyễn cùng nước cốt dừa, hai thìa lớn mật ong thêm một chút gia vị đổ vào ướp cùng gà khoảng 10 phút.

Đổ dầu rán ngập chảo, đợi dầu sôi rồi đưa đùi gà đã tẩm ướp vào rán. Chú ý rán lửa vừa phải để thịt có thể chín mềm mà không cháy. Đến khi thịt vàng đều, dậy mùi thơm là được.

Bày gà ra đĩa cùng với rau xà lách đã nhặt rửa sạch. Dùng muối tiêu vắt chanh làm gia vị chấm gà.

Yêu cầu: Gà phải chín kỹ, da vàng và dòn, ăn gà có vị béo của nước dừa.

chạy ra BBQ làm 1 suất 35k cho nhank =))

ngon bổ rẻ =))

TUI THÍCH NÈ ÔNG! HUM NAO CHO TUI NẾM THỬ NHÁ!ĐỪNG CÓ MÀ LẠI CHEM GIÓ LUNG TUNG....HAY LÀ TUNG KHÔNG BÍT LÀM NHỈ?????KAKA

○•♥▬Dior▬♥•○ đã viết:

chạy ra BBQ làm 1 suất 35k cho nhank =))

ngon bổ rẻ =))

Ngu vừa chứ.Mua thì vèo cái là được còn tự làm mới có ý nghĩa.Kém quá

Kinh nhề........ước mơ lớn của admin là đầu bếp khách sạn Cầu Am hả........

đầu bếp khách sạn cầm Am =))

ảo tung chảo cháu à =))

BBQ hay Politos vẫn ngon hơn =))

AI BẢO TÙNG LÀM ĐẦU BẾP KHÁCH SẠN CẦU AM HẢ?
KO BÍT THÌ ĐỪNG NÓI NHÁ!!.....
TÙNG LÀM ĐẦU BẾP CHO NHÍM ĐÓ SS...
THẾ MỌI NGƯỜI KO BÍT ÀH?????
....
BUỒN LUÔN

=)) Eo ơi........Ghê nhề........... Dám bảo bạn admin làm đầu bếp cho chứ.............=))

nhim tieu tu đã viết:

AI BẢO TÙNG LÀM ĐẦU BẾP KHÁCH SẠN CẦU AM HẢ?
KO BÍT THÌ ĐỪNG NÓI NHÁ!!.....
TÙNG LÀM ĐẦU BẾP CHO NHÍM ĐÓ SS...
THẾ MỌI NGƯỜI KO BÍT ÀH?????
....
BUỒN LUÔN

Tao chưa bao giờ chửi mày đâu nha Hưng con.Đợi đến tết Công gô điều đó sẽ thành sự thật.
P/s:Đây là box Ẩm thực DKM

đùa 4rums gì mà toàn nói sấu nhau...............
ở lớp anh chị chửi nhau chưa đủ à/////////////
.............................................admin ơi ....dạy em làm 4rums đi,.......
/.........em muốn tạo 4rums cho bang

[color=darkred]TÙNG ÀH OAN CHO NHÍM WA'
CÓ CHỬI J ĐÂU!
CHỈ HẲN RA XEM NÈO.....HUHU
CH AH!!! HUHU[/color]

NHƯNG ĐÚNG LÀ TÙNG LÀM ĐẦU BẾP CHO NHÍM NHỜ!!!
TÙNG NHỜ NHỜ!!
IU TÙNG NHỨT.....HEHE

ĐỘ BỆNH HOẠN CAO KHÓ TẢ @@

thằng cháu láo toét!

cái avarta trông bỉ thế!

○•♥▬Dior▬♥•○ đã viết:

ĐỘ BỆNH HOẠN CAO KHÓ TẢ @@

Duy ơi sao lần nào mày cũng nó hộ lòng tao thế
Thank phát

Á ÀH...
CH TÙNG KIA!!! KO BÊNH THÌ THÔI LẠI CÒN ĐỔ THÊM DẦU VÀO LỬA THẾ HẢ????
ĐƯỢC RỒI TỐI NAY THÌ ĐỪNG HÒNG NGỦ GIƯỜNG NỮA!!!
NHỚ ĐẤY!!!

ai là ch mày hả chém chết giờ
Tao không thích thế đâu.Tử tế đi

HAHA ....
CHẾT CƯỜI...
SỢ RỒI HẢ?
BÍT SỰ LỢI HẠI CỦA NHÍM CHƯA? HÔHÔ

Lợi hại j` tin từ giờ My sẽ ko bao giờ vào được forum ko

lêu lêu...
mày giỏi lắm cái thằng kia!!
....
tức nổ ruột mất!
mai tao đấm cho 1 trận!

tung` -dA^u trO^? tai` cho ban. a(n thU*? =))

lam` gi` ma cau' the tung` no da noi gi dau ma luc nao cung thu` ha(n` no' the